Triple Crème aux Aromates

Nous avons rempli notre fromage triple crème de la douceur subtile et du fondant de la bonne crème du pâturage de nos terroirs de Bourgogne. Ces qualités se marient merveilleusement …

Brillat Savarin IGP

Le Brillat-Savarin est un fromage triple crème, onctueux et crémeux, qui peut se manger frais ou affiné. Il est réalisé au lait entier enrichi de crème.Il possède des arômes de …

Le Vilet Frais

Fondante pâte tendre et crémeuse, au goût fin et frais.Le Vilet frais est présenté rouge, de colorant végétal. Un compagnon idéal pour le casse-croûte.

Brie du Vilet

Le Délice du Vilet, le petit Torcéen, le Coulommiers, le BrieObtenus grâce au maintien d’un savoir-faire entièrement manuel, basés sur les recettes héritées de vieux fromagers, ces purs produits ressurgis …

Cabri Torcéen Affiné sec

Notre région entre Autun, Chalon et Charolles abrite l’un des plus grands troupeaux caprins de France dont l’origine remonte au 16e siècle. Nous avons sélectionné les meilleurs laits de chèvre …